انتقل إلى المحتوى
SoleChem
العودة إلى الكتالوج
الأملاح والمعادن

كربونات البوتاسيوم

Potassium carbonate CAS: 584-08-7 CH2O3.2K

ما هو كربونات البوتاسيوم؟

كربونات البوتاسيوم (⁦CAS 584-08-7⁩)، المعروفة تاريخيًا باسم رماد اللؤلؤ (⁦pearl ash⁩) والمدرجة تجاريًا تحت الرمز ⁦E501i⁩، قلوي غير عضوي يُستخدم في قطاعات الأغذية والصناعة والتصنيع الكيميائي.

استخدامات كربونات البوتاسيوم

  • الأغذية: عامل رافع ومعدّل للرقم الهيدروجيني (⁦pH⁩)
  • معالجة الكاكاو وصناعة النودلز والحلويات: القلوية المضبوطة تؤثر في القوام واللون
  • الزجاج والسيراميك: مادة مساعدة على الصهر تخفض نقاط الانصهار في تركيبات الزجاج الخاص
  • معالجة المنسوجات والجلود: مادة مساعدة في التنظيف والصباغة تثبّت الأصباغ وتضبط الرقم الهيدروجيني (⁦pH⁩) للحمام
  • العناية الشخصية: عامل قلوي يضبط الرقم الهيدروجيني (⁦pH⁩) للمنتج
  • يعمل كمنظم للرقم الهيدروجيني (⁦pH⁩) وعامل منظِّم (⁦buffering agent⁩) ومحفّز للتفاعلات.
  • يُستخدم في مواد الإحكام والطلاءات، ولا سيما في المنتجات التي يجب أن تكون مقاومة للقلويات أو طاردة للرطوبة.
  • يمكن استخدامه في إزالة الحموضة من سلافة العنب (⁦musts⁩) والنبيذ.
  • يُستخدم كعامل رافع مع فوسفات الصوديوم والألومنيوم.
  • تؤدي إضافته إلى الصابون السائل إلى منع التحلل المائي والمساعدة في زيادة فعالية الغسيل.
  • • النقاوة عادةً ⁦99%⁩ للتطبيقات الغذائية والصيدلانية
  • • درجة غذائية (مطابقة للرمز ⁦E501i⁩) ودرجة ⁦USP⁩ ودرجات تقنية

ملاحظات التركيب والاستخدام

  • الرقم الهيدروجيني (⁦pH⁩) لبيكربونات البوتاسيوم (⁦potassium hydrogen carbonate⁩) أقل قلوية منه لكربونات البوتاسيوم، بفارق يبلغ نحو 2 على مقياس ⁦pH.⁩

المواصفات النموذجية

  • بعد تجفيف ⁦3 g⁩ لمدة 4 ساعات عند ⁦180°C⁩، يجب أن يكون الفقد في الوزن أقل من ⁦1%⁩ للصورة اللامائية.
  • حد أدنى للمحتوى (نسبة النقاوة) ⁦99.5%⁩ كربونات البوتاسيوم (⁦K2CO3⁩).
  • متوفرة تجاريًا على شكل مسحوق ومسحوق مطحون طحنًا فائق النعومة (⁦micronized⁩) وحبيبات ومحلول.
  • تُورَّد كربونات البوتاسيوم ⁦25/1⁩ على شكل مسحوق ناعم أبيض.
  • تبلغ ذوبانية كربونات البوتاسيوم اللامائية ⁦1 g⁩ في ⁦1 mL⁩ من الماء عند ⁦25°C.⁩

الإطار التنظيمي

  • تتوافق كربونات البوتاسيوم ⁦25/1⁩ مع معيار ⁦Food Chemicals Codex IV.⁩
  • تتوافق كربونات البوتاسيوم ⁦25/1⁩ مع معيار ⁦FAIA E501⁩(⁦i⁩).

التخزين والتعبئة والمناولة

  • يجب إبقاؤها بعيدًا عن مصادر الاشتعال والأحماض والقواعد والمذيبات القوية لتجنب التفاعلات الضارة.
  • يجب تخزينها في حاويات محكمة الإغلاق.

أسئلة شائعة حول كربونات البوتاسيوم

ما الدرجة الصيدلانية المتوفرة من كربونات البوتاسيوم؟
تُورَّد كربونات البوتاسيوم اللامائية بدرجة صيدلانية ⁦USP.⁩

يُعدّ فريق منتجات SoleChem هذا المحتوى التقني من مصادر تقنية مفتوحة ويحدّثه باستمرار؛ والمرجع في المواصفات الخاصة بكل دفعة هو شهادة التحليل (COA).

الخصائص الفيزيائية

المظهر مسحوق أو حبيبات بيضاء
اللون أصفر
الرائحة عديم الرائحة
الشكل مسحوق
نقطة الانصهار 891 °C
نقطة الغليان 1333.6 °C
الكثافة 2.29 g/cm³
الذوبانية في الماء 1120 g/L (20 ºC)
الرقم الهيدروجيني (pH) 11.5-12.5 (50g/l, H2O, 20℃)

السلامة والمناولة

تحذير مهيّج / ضار GHS07 أكّال GHS05
بيانات الخطر
H302 ضار إذا ابتُلع
H315 يسبب تهيج الجلد
H318 يسبب تلفاً شديداً للعين
H319 يسبب تهيجاً شديداً للعين
H335 قد يسبب تهيج الجهاز التنفسي
H402 ضار للحياة المائية
H412 ضار للحياة المائية مع تأثيرات طويلة الأمد
بيانات التحذير
P261 تجنب استنشاق الغبار/الأبخرة/الغاز/الضباب/البخار/الرذاذ.
P264 اغسل … جيداً بعد المناولة.
P270 لا تأكل ولا تشرب ولا تدخن عند استعمال هذا المنتج.
P271 يُستعمل في الهواء الطلق فقط أو في مكان جيد التهوية.
P273 تجنب الإطلاق في البيئة.
P280 ارتدِ قفازات واقية/ملابس واقية/وقاية للعينين/وقاية للوجه.
P317 احصل على مساعدة طبية طارئة.
P319 احصل على مشورة/عناية طبية إذا شعرت بتوعك.
P321 معالجة محددة (انظر … على هذا الملصق).
P330 اشطف الفم.
P405 يُخزَّن في مكان مغلق بالمفتاح.
P501 تخلص من المحتويات/الحاوية وفقاً للأنظمة المحلية.
P264+P265 اغسل … جيداً بعد المناولة.
P301+P317 احصل على مساعدة طبية طارئة.
P302+P352 في حالة ملامسة الجلد: اغسله بكمية وفيرة من الماء.
P304+P340 في حالة الاستنشاق: انقل الشخص إلى الهواء الطلق وأبقه في وضع مريح للتنفس.
P332+P317 احصل على مساعدة طبية طارئة.
P337+P317 إذا استمر تهيج العين: احصل على مشورة/عناية طبية. احصل على مساعدة طبية طارئة.
P362+P364 اخلع الملابس الملوثة واغسلها قبل إعادة استعمالها.
P403+P233 يُخزَّن في مكان جيد التهوية. أبقِ الحاوية مغلقة بإحكام.
P305+P351+P338 في حالة ملامسة العينين: اشطفهما بحذر بالماء لعدة دقائق. انزع عدسات التلامس إن وجدت وكان ذلك سهلاً. واصل الشطف.
P305+P354+P338 في حالة دخول المادة في العينين: اشطف بحذر بالماء لعدة دقائق. انزع العدسات اللاصقة، إن وجدت وكان نزعها سهلاً. واصل الشطف.

أسماء أخرى

كربونات ثنائي البوتاسيومالبوتاس اللؤلؤي salt of wormwoodsalt of tartarpearl ashPotassium carbonate, anhydrousK2CO3Dipotassium carbonateCarbonic acid, dipotassium saltcarbonate of potashE501i

منتجات ذات صلة

بطاقة التعريف

رقم CAS
584-08-7
رقم EC
209-529-3
الصيغة الجزيئية
CH2O3.2K
الوزن الجزيئي
138.205 g/mol
رمز النظام المنسق (HS)
28364000
الشكل
مسحوق، حبيبات
الدرجة
درجة تقنية، USP، درجة غذائية

القطاعات

البنية الجزيئية

البنية الجزيئية لـكربونات البوتاسيوم — CAS 584-08-7