ديهيدروأسيتات الصوديوم
ما هو ديهيدروأسيتات الصوديوم؟
ديهيدروأسيتات الصوديوم (CAS 4418-26-2)، المعروف أيضًا باسم DHA-S والمعتمد تحت الرمز E266، هو الملح الصودي لحمض الديهيدروأسيتيك، ويُستخدم مادةً حافظة واسعة الطيف في التطبيقات الغذائية والتجميلية والصيدلانية.
استخدامات ديهيدروأسيتات الصوديوم
- تصنيع الأغذية: E266 معتمد لبعض منتجات الفواكه والخضروات والأسطح المقطوعة والمارغرين حيث يلزم تثبيط العفن دون التأثير في مواصفات النكهة
- مستحضرات التجميل: DHA-S في الكريمات والمستحضرات الدهنية السائلة (اللوشن) ومنتجات العناية الشخصية المائية بوصفه بديلًا للبارابينات ذا فعالية مضادة للفطريات
- المستحضرات الدوائية: إطالة مدة الصلاحية في المستحضرات الموضعية ومنتجات العناية بالفم حيث يُعد الثبات الميكروبي متطلبًا تنظيميًا
- أنظمة النكهات: مثبت يمنع التحلل التأكسدي
- يحدّ من نمو الكائنات الدقيقة، ولا سيما العفن والخمائر، عند تراكيز استخدام منخفضة.
- يوصى بدمجه مع مواد مضادة للميكروبات أخرى للحصول على حماية واسعة الطيف.
ملاحظة: Harven وPrevan تسميتان تجاريتان معروفتان في أسواق العناية الشخصية.
- • مادة بدرجة غذائية مطابقة لمواصفات النقاوة FCC و E266
ملاحظات التركيب والاستخدام
- غير متوافق مع العوامل المؤكسدة القوية والأحماض.
- مفيد عند استخدامه مع البارابينات.
المواصفات النموذجية
- تعتمد الفعالية إلى حد كبير على أن يكون الرقم الهيدروجيني (pH) بين 5 و6.5.
- الذوبانية عند 25°C (g/100g): إيثانول 1؛ بروبانديول (propanediol) 48؛ غليسرين 15؛ ماء 33؛ أسيتون 0.2.
- يبلغ المحتوى (نسبة النقاوة) على أساس جاف 98.0–100.5%.
- محتوى الزرنيخ ≤ 3 mg/kg.
- يُورَّد على شكل مسحوق.
الإطار التنظيمي
- وفقًا للائحة الاتحاد الأوروبي 1223/2009 واللائحة الفنية CU TR 009/2011، فإن الحد الأقصى المسموح به للتركيز في مستحضرات التجميل هو 0.6% معبَّرًا عنه كحمض حر.
- في الاتحاد الأوروبي، غير معتمد للاستخدام في الأغذية بموجب اللائحة (EC) No 1333/2008.
- يُحظر الاستخدام في الأيروسولات.
التخزين والتعبئة والمناولة
- يُعبأ عادةً في براميل سعة 25 kg.
أسئلة شائعة حول ديهيدروأسيتات الصوديوم
- ما الرقم الهيدروجيني (pH) لديهيدروأسيتات الصوديوم في المحلول المائي؟
- يبلغ الرقم الهيدروجيني (pH) 8.8–9.3 لمحلول تركيزه 100 g/L في الماء عند 20 °C.
- ما خصائص الثبات لديهيدروأسيتات الصوديوم؟
- يتميز بمقاومة للحرارة ومقاومة جيدة للضوء.
يُعدّ فريق منتجات SoleChem هذا المحتوى التقني من مصادر تقنية مفتوحة ويحدّثه باستمرار؛ والمرجع في المواصفات الخاصة بكل دفعة هو شهادة التحليل (COA).
الخصائص الفيزيائية
| المظهر | مسحوق أبيض إلى مائل للاصفرار |
|---|---|
| اللون | أبيض إلى أصفر |
| الشكل | مسحوق |
| نقطة الانصهار | ~295 °C (يتحلل) |
| الكثافة | 1.499[عند 20℃] |
| الذوبانية في الماء | قابل للذوبان في الماء والبروبيلين غليكول والميثانول. غير قابل للذوبان في الأسيتون والبنزين. |
| ضغط البخار | 0Pa عند 25℃ |
| الرقم الهيدروجيني (pH) | 8.8-9.3 (100g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | -4.38 عند 20℃ |
السلامة والمناولة
أسماء أخرى
منتجات ذات صلة
بطاقة التعريف
- رقم CAS
- 4418-26-2
- رقم EC
- 224-580-1
- الصيغة الجزيئية
- C8H7O4.Na
- الوزن الجزيئي
- 190.13 g/mol
- رمز النظام المنسق (HS)
- 29322980
- الشكل
- مسحوق، بلورات، محلول
- الدرجة
- درجة تقنية، FCC، درجة غذائية
القطاعات
البنية الجزيئية
نرسل مع كل شحنة شهادة التحليل (COA) وصحيفة بيانات السلامة (SDS).