ما هو بروتين الأرز المتحلل؟
يُشتق بروتين الأرز المتحلل (CAS 156715-40-1)، ويُسوَّق أيضًا باسمي Gluadin R وColhibin، من بروتين السويداء (الإندوسبيرم) في الأرز، ويُجزَّأ إلى ببتيدات وأحماض أمينية بالتحلل الإنزيمي أو الكيميائي.
استخدامات بروتين الأرز المتحلل
- العناية الشخصية والأغذية: مرطّب (حافظ للرطوبة) مكوّن للأغشية وعامل لتكييف السطح يرتبط بالشعر أو البشرة أو المصفوفات الغذائية
- العناية بالشعر: تُدمَص الشامبوهات والبلسم والمعالجات التي لا تُشطف على الكيراتين التالف للحد من التكسر وتحسين قابلية التمشيط
- العناية بالبشرة: أمصال ومرطبات تسهم فيها أجزاء الببتيدات منخفضة الوزن الجزيئي في الترطيب وتنعيم السطح
- الأغذية والتغذية: مكمل بروتيني نباتي ومادة سابقة للنكهة في المرق والتوابل والمشروبات المدعمة بالبروتين
- يستخدمه مصنّعو التركيبات الدوائية سواغًا نظيف الملصق في المنتجات الغذائية العلاجية الفموية للفئات الحساسة تجاه مسببات الحساسية
- يُستخدم في تركيبات حليب الرضع للرضع المصابين بحساسية حليب البقر.
- مكوّن وظيفي في المخبوزات وبدائل اللحوم النباتية وألواح الطاقة لتحسين القوام والربط والاستحلاب
- يُستخدم في مستحضرات التجميل الملونة مثل قواعد المكياج.
- متوافق مع الأنظمة المائية.
ملاحظة: تشمل الدرجات القياسية مواصفات الدرجة الغذائية والدرجة التجميلية، وتتوفر لدى بعض الموردين أجزاء محددة الوزن الجزيئي. تتوفر أصناف حاصلة على شهادة عضوية وخالية من مسببات الحساسية.
ملاحظات التركيب والاستخدام
- في منتجات الوجه، يبلغ مستوى الاستخدام الموصى به 1–3 %.
المواصفات النموذجية
- يُورَّد على شكل مسحوق وسائل، ويكون السائل عادةً محلولًا مائيًا بتركيز فعال 30–50%.
- المكوّن الفعال هو ببتيدات منخفضة الوزن الجزيئي.
- الرقم الهيدروجيني (pH) 4.0–5.0 عند 20 °C.
- المواد الصلبة الكلية 20–40 %.
الإطار التنظيمي
- اسم INCI هو Hydrolyzed Rice Protein.
- مدرج في قاعدة بيانات CosIng التابعة للاتحاد الأوروبي للاستخدام في مستحضرات التجميل.
التخزين والتعبئة والمناولة
- مدة الصلاحية عادةً 18 شهرًا.
- يُخزَّن عند درجة حرارة الغرفة ويُحمى من أشعة الشمس المباشرة.
- في حال ظهور رواسب أثناء التخزين، يُحرَّك حتى تذوب الرواسب من جديد قبل الاستخدام.
أسئلة شائعة حول بروتين الأرز المتحلل
- في أي تطبيقات غذائية يعمل بروتين الأرز المتحلل مستحلبًا؟
- يساعد على استحلاب الطورين الدهني والمائي في المشروبات الخالية من الألبان والصلصات وتوابل السلطة.
- ما الوظيفة التي يؤديها بروتين الأرز المتحلل في تركيبات صبغات الشعر والتمويج الدائم؟
- في صبغات الشعر والتمويج الدائم، يحد من الضرر البنيوي أثناء المعالجة الكيميائية.
يُعدّ فريق منتجات SoleChem هذا المحتوى التقني من مصادر تقنية مفتوحة ويحدّثه باستمرار؛ والمرجع في المواصفات الخاصة بكل دفعة هو شهادة التحليل (COA).
أسماء أخرى
بروتين الأرز المتحلل مائيًامتحلّلات بروتين الأرز Protein hydrolyzates, riceGluadin RColhibinRice protein hydrolyzatePromois WRRice Protein
بطاقة التعريف
- رقم CAS
- 156715-40-1
- رقم EC
- N/A
- الشكل
- مسحوق، سائل
- الدرجة
- درجة غذائية، درجة تجميلية
القطاعات
اطلب عرض سعر
نرسل مع كل شحنة شهادة التحليل (COA) وصحيفة بيانات السلامة (SDS).