ما هو إل-ميثيونين؟
إل-ميثيونين (CAS 63-68-3)، ويُختصر عادةً إلى Met، هو حمض أميني أساسي يحتوي على الكبريت، لا يستطيع جسم الإنسان تصنيعه، ولذلك يجب الحصول عليه عن طريق الغذاء أو المكملات الغذائية.
استخدامات إل-ميثيونين
- التغذية الحيوانية: يعالج نقص الميثيونين ويحسّن معدلات تحويل العلف في أعلاف الدواجن والخنازير والاستزراع المائي
- المستحضرات الدوائية: مادة فعالة في محاليل التسريب الوريدي للأحماض الأمينية وفي تركيبات الأقراص لدعم الكبد والصحة الأيضية
- الأغذية: يُستخدم لتدعيم مكملات البروتين ومنتجات التغذية السريرية والأغذية الوظيفية
- العناية الشخصية: مرطّب (حافظ للرطوبة) ومضاد أكسدة في تركيبات البشرة والشعر
- يعمل في الصناعة كمادة مدعِّمة غذائياً ومثبت مضاد للأكسدة ومركب أولي.
- مناسب لتركيبات المستحضرات الحيوية القابلة للحقن واللقاحات.
- يتفاعل مباشرةً مع أنواع الأكسجين التفاعلية مثل أنيون السوبر أكسيد وجذور الهيدروكسيل ويعادلها، مما يمنع الضرر التأكسدي للأجسام المضادة وحيدة النسيلة.
- • تتراوح التعبئة من كميات بالكيلوغرام حتى أكياس سائبة بالطن المتري
ملاحظات التركيب والاستخدام
- إن استخدام مستوى يتراوح بين 0.1 و0.2% في علف الدواجن يغيّر الأيض ومنحنى النمو تغييراً كبيراً.
المواصفات النموذجية
- يُباع بنقاوة بالمعايرة تتراوح بين 99.0 و101.0% على أساس جاف.
- تبلغ الذوبانية في الماء 25 mg/mL.
- متوفر بدرجة كاشف لزراعة الخلايا.
- متوفر بدرجة سواغ للاستخدام بالحقن (parenteral)، ويُصنَّع وفق cGMP.
التخزين والتعبئة والمناولة
- يجب تخزينه في درجة حرارة الغرفة.
أسئلة شائعة حول إل-ميثيونين
- ما التطبيقات الدوائية لـإل-ميثيونين؟
- يُستخدم كترياق للتسمم بالأسيتامينوفين وكمحمِّض للبول.
- كيف يعمل إل-ميثيونين كمضاد أكسدة في تركيبات الأجسام المضادة وحيدة النسيلة؟
- يمكنه ترابط أيونات المعادن الانتقالية مثل الحديد والنحاس على نحو مخلبي، فيثبّط قدرتها على توليد أنواع الأكسجين التفاعلية، كما يمكنه تجديد مضادات أكسدة أخرى مثل الغلوتاثيون وفيتامين E، مما يعزز القدرة الكلية لمضادات الأكسدة في تركيبات الأجسام المضادة وحيدة النسيلة.
يُعدّ فريق منتجات SoleChem هذا المحتوى التقني من مصادر تقنية مفتوحة ويحدّثه باستمرار؛ والمرجع في المواصفات الخاصة بكل دفعة هو شهادة التحليل (COA).
الخصائص الفيزيائية
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض |
|---|---|
| اللون | أبيض |
| الرائحة | رائحة مميزة خفيفة |
| الشكل | صلب |
| نقطة الانصهار | 280-282 °C (يتحلل) |
| نقطة الغليان | 123-126 °C @ الضغط: 15 Torr |
| الكثافة | 0.99961 g/cm³ (صلب) @ درجة الحرارة: 25 °C |
| الذوبانية في الماء | قابل للذوبان |
| معامل الانكسار | 1.5216 (تقديري) |
| الرقم الهيدروجيني (pH) | 5-7 (10g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | 0.217 (تقديري) |
أسماء أخرى
الميثيونينميثيونين L-α-amino-γ-methylmercaptobutyric acidL-MethioninL-MetL-alpha-amino-gamma-Methylmercaptobutyric acidL-a-Amino-g-methylthiobutyric acid(S)-methionine(S)-2-amino-4-(methylthio)butyric acid(S)-2-amino-4-(methylthio)butanoic acidMet
منتجات ذات صلة
بطاقة التعريف
- رقم CAS
- 63-68-3
- رقم EC
- 200-562-9
- الصيغة الجزيئية
- C5H11NO2S
- الوزن الجزيئي
- 149.21 g/mol
- رمز النظام المنسق (HS)
- 29304010
- الشكل
- مسحوق، حبيبات، بلورات
- الدرجة
- FCC، USP، EP، BP، درجة غذائية، درجة أعلاف
القطاعات
البنية الجزيئية
اطلب عرض سعر
نرسل مع كل شحنة شهادة التحليل (COA) وصحيفة بيانات السلامة (SDS).