ما هو بيتا-سيتوستيرول؟
بيتا-سيتوستيرول (CAS 83-46-5) هو ستيرول نباتي المنشأ يُستخلص بصورة أساسية من الزيوت النباتية والمكسرات والبذور.
استخدامات بيتا-سيتوستيرول
- المكملات الغذائية والأغذية الوظيفية: السمن النباتي المدعّم والمكملات الغذائية
- المنتجات الغذائية الخافضة للكوليسترول: ينافس امتصاص الكوليسترول الغذائي في الأمعاء
- مستحضرات التجميل: يكوّن مستحلبات مستقرة في الكريمات والمستحلبات الجلدية (اللوشن) للعناية بالبشرة
- المستحضرات الدوائية: مادة خام أو معيار مرجعي للمواد الفعالة ذات الأساس الستيرويدي
- أنظمة الدهون ذات الدرجة الغذائية: مثبت مساعد مضاد للأكسدة يطيل مدة الصلاحية في الزيوت ومخاليط الدهون
- يعمل في التركيبة كمستحلب ومثبت ومادة فعالة.
- تُستخدم المستحضرات العلاجية النباتية المحتوية عليه في علاج تضخم البروستاتا الحميد (BPH).
- معيار مرجعي في الصناعات الدوائية والمكملات الغذائية والصناعات الغذائية لأغراض التحليل ومراقبة الجودة والتحقق من صحة الطرائق، بما يضمن نقاوة المنتج والامتثال التنظيمي.
ملاحظة: تبلغ نسبة النقاوة في الدرجات عالية النقاوة عادةً 95% فأكثر، أو 99% فأكثر للتطبيقات الدوائية. كما تتوفر تجارياً مخاليط من الستيرولات النباتية يشكّل هذا المركب مكونها الرئيسي لأغراض تدعيم الأغذية.
- • الدرجات عالية النقاوة عادةً 95% فأكثر أو 99% فأكثر
- • مخاليط من الستيرولات النباتية يشكّل هذا المركب مكونها الرئيسي لأغراض تدعيم الأغذية
المواصفات النموذجية
- الذوبانية 5 mg/mL في إيثانول عند التسخين في حمام مائي عند 60 °C.
- الفقد بالتجفيف ≤3.5%.
- النقاوة بالكروماتوغرافيا الغازية (GC) ≥95% من إجمالي الستيرولات.
- يتراوح محتوى بيتا-سيتوستانول بالكروماتوغرافيا الغازية (GC) عادةً بين 10 و14%.
الإطار التنظيمي
- مدرج في الملحق II الخاص بمستحضرات التجميل في تركيا بوصفه مادة محظورة.
- غير مصنف ضمن البضائع الخطرة.
التخزين والتعبئة والمناولة
- يمكن شحنه في درجة حرارة الغرفة دون تبريد، كما تبيّن اختبارات الثبات.
- يجب تخزينه عند 2-8 °C.
يُعدّ فريق منتجات SoleChem هذا المحتوى التقني من مصادر تقنية مفتوحة ويحدّثه باستمرار؛ والمرجع في المواصفات الخاصة بكل دفعة هو شهادة التحليل (COA).
الخصائص الفيزيائية
| المظهر | مسحوق أبيض |
|---|---|
| اللون | أبيض إلى أبيض مكسور |
| الشكل | مادة صلبة بيضاء |
| نقطة الانصهار | 140 °C |
| نقطة الغليان | 473.52°C (تقدير تقريبي) |
| الكثافة | 0.9417 g/cm³ عند درجة الحرارة 25 °C |
| الذوبانية في الماء | غير قابل للذوبان |
| معامل الانكسار | 1.5000 (تقديري) |
| Log P | 10.482 (تقديري) |
أسماء أخرى
β-سيتوستيرولبيتا-سيتوستيرول النباتي (-)-β-sitosterol(3S,8S,9S,10R,13R,14S,17R)-17-[(2R,5R)-5-ethyl-6-methylheptan-2-yl]-10,13-dimethyl-2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17-dodecahydro-1H-cyclopenta[a]phenanthren-3-ol
منتجات ذات صلة
بطاقة التعريف
- رقم CAS
- 83-46-5
- رقم EC
- 242-776-5
- الصيغة الجزيئية
- C29H50O
- الوزن الجزيئي
- 414.7 g/mol
- رمز النظام المنسق (HS)
- 29061300
- الشكل
- مسحوق، بلورات
- الدرجة
- درجة غذائية، درجة صيدلانية
- الفئة
- الزيوت والدهون والشموع
القطاعات
البنية الجزيئية
اطلب عرض سعر
نرسل مع كل شحنة شهادة التحليل (COA) وصحيفة بيانات السلامة (SDS).